Je suis assez rétif aux jeux de choix simultané caché, ceux qui ne s'appuient sur aucun élément qui puisse influer sur la décision de poser telle ou telle carte. Et les beaux dessins du jeu Des ours et des saumons ne me feront pas changer d'avis.

À chaque tour, chacun choisit secrètement quelle carte il va jouer. En gros, il faut jouer un ours quand il y a du saumon à manger, et un saumon le reste du temps.

Comme aucun élément ne peut nous indiquer à quel moment jouer telle ou telle carte, ni comment les adversaires vont choisir de leur côté, on finit par jouer tous un peu au hasard. Celui qui gagne la levée se pavane ensuite en disant « j'étais sûr que tu allais jouer cette carte », ce qui fait à l'adversaire une belle patte d'ours.